自動百香果蒸煮機-漂燙流水線設備

設備雙層網(wǎng)帶設計，有效的將鹵制、漂燙，蒸煮的的肉制品、海產(chǎn)品、蔬菜制品壓制在熱水中，讓肉制品能夠均勻的進行鹵制處理。網(wǎng)帶的速度可根據(jù)生產(chǎn)要求調節(jié)。設備配有氣動角座閥鹵制池內的溫度降低時會自動補入蒸汽，達到槽體內的溫度均衡。

在使用的過程中采用機械化操作，無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內，物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。

一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風干機，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時間，增加了企業(yè)的效益。

槽內的溫度達到95℃時設定溫度會自動關閉，達到節(jié)能的效果。漂燙線適合于蔬菜、肉制品，海產(chǎn)品，水果的預煮、鹵制、漂燙工作，具有溫控性能好，效率高，節(jié)省人工等特點，采用蒸汽加熱，電加熱，燃氣加熱等三種加熱方式。

自動百香果蒸煮機-漂燙流水線設備設備參數(shù)：

1、設備型號：5000蒸煮線

2、網(wǎng)帶寬度：800mm，不銹鋼刮板網(wǎng)帶

3、溫度范圍：可調

4、設備功率：1.5KW，380V/50Hz

5、運行速度：變頻調速

6、加熱方式：蒸汽加熱

7、控溫方式：自動控溫

工作原理：帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，不銹鋼毛豆莢蒸煮漂燙設備，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，速凍玉米蒸煮漂燙設備，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。