醬菜殺菌機
巴氏殺菌機是集滅菌冷卻于一體的現(xiàn)代化生產設備，加熱方式有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。是結合國內食品、飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產工藝要求開發(fā)的產品，適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。美康巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
醬菜殺菌機性能特點：
1、適用各種大小軟包裝產品
2、履帶采用進口網帶，產品不同選用網帶不同,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6、生產連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產品口感無改變
冷卻方式；常溫或強制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h
加工能力；根據客戶要求設計 運行速度；無級調速
功率；3kw冰水冷卻22kw 主體材質；不銹鋼 厚度；2 mm
支撐部分材質；工業(yè)方管(不銹鋼)
殺菌段、冷卻段、風干段，材質全為304不銹鋼
網帶材質；不銹鋼(全部拉絲斜體網帶) 冷卻段；循環(huán)水冷卻
殺菌段；蒸汽升溫(自動控制) 風干段；熱風除水
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